427 – Breakfast Couscous Parfait / كسكس بارفي

المكونات:

• 4-5 من حبات التمر كبيرة
• 4-5 من حبات المشمش المجفف كبيرة
• 1/2 كوب عصير البرتقال
• 1 ملعقة كبيرة من العسل (حسب الذوق)
• 1/4 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون (حسب الذوق)
• 2 كوب من كسكس الشعير المطبوخ البارد
• 2 كوب من لبن الزبادي العادي غير المحلى
• جوز ولوز خام مقطع

الاتجاهات:

الخطوة الأولى: إعداد التمر والمشمش للطبقة العلوية
1- أولا، تخلص من بذور ورؤس حبات التمر
2- ثم قطع المشمش والتمر إلى شرائح صغيرة
3- احضر مقلاة و اجمع بها كل من التمر والمشمش وعصير البرتقال والعسل، والحبهان المطحون. وقلب وامزج جيدا كل المكونات

4- ثم ضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة لحوالي 10 دقائق أو حتى يصبح التمر والمشمش لينين.

الخطوة الثانية: إعداد البلبولا
1- قم بمشاهدة الفيديو الخاص بي عن كيفية إعداد وتخزين كسكس الشعير على الطريقة السريعة!

الخطوة الثالثة: عمل البارفي
1- احضر كأس كوكتيل كبير وضع كسكس الشعير البارد أولا فى الطبقة السفلية.
2- قم باضافة لبن الزبادي فوق الكسكس.
3- وبعد ذلك إضافة قطع التمر والمشمش المطبوخة .
4- وعلى السطح ضع اللوز والجوز المقطع
شهية طيبة!