
467- Mango Strawberry Smoothie / عصير المانجو والفراوله
المكونات:
- مانجو
- فراولة
- عصير برتقال
- سكر
- أوراق نعناع
الاتجاهات:
الخطوة 1: إعداد المكونات
1- أولا، ضع المانجو على لوح التقطيع عموديا وقطع احد أكبر الجانبين الي شرائح ثم اقلبها وقطع الجانب الأخر الي شرائح (ما يعرف بخدين المانجو).
2- قطع بقية اللب الموجود حول بذرة المانجو.
3- افصل الجلد عن قطع المانجو الصغيرة بحرص. قطع خدين المانجو الي شرائح متوازية دون قطع الجلد.
4- تخلص من جذع الفراولة ثم ضعها فى الفريزر لتتجمد.
نصيحة: من الأفضل أن تستخدم المانجو والفراولة مجمدة بدلا من مكعبات الثلج لتحصل على نكهات أفضل للفواكه.
الخطوة 2: عمل العصير
1- اخلط قطع المانجو المجمدة وعصير البرتقال والسكر في الخلاط.
2- تقدم فورا في كؤوس طويلة. لا تملأ الكأس واترك بعض المساحة لعصير الفراولة.
3- ضع قطع الفراولة في الخلاط وتخلط مع عصير البرتقال والسكر
4- ضع عصير الفراولة فوق عصير المانجو فى الكؤوس وزينه بأوراق النعناع وتمتع به فورا!