471 – KFC Speedy Tacos / وصفة التاكو السريع بدجاج كنتاكي

المكونات:

• 1علبة من شرائح دجاج كنتاكي المقرمشة
  
• 4 قطع خبز تاكو (مقرمش او لين)
  
• ½ رأس كرنب أخضر
  
• حفنة كزبرة
  
• 1 افوكادو
  
• 1 فلفل أخضر حار
  
• 1 كوب من قشدة رائبة
  
• 2 شرائح الليمون الاخضر

صلصة الكرنب:

• 100 مل عصير الليمون الاخضر
  
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
  
• ½ ملعقة صغيرة ملح
  
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الاتجاهات:

الخطوة 1: تحضير المقادير
1- باستعمال سكين حادة، قم بتقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة.
2- قم بفرم الكزبرة. ضع الكرنب والكزبرة في وعاء كبير.
3- في وعاء صغير، قم بمزج عصير الليمون الاخضر مع السكر، الملح والفلفل الأسود. اخفق المزيج بواسطة شوكة، و أضفه إلى وعاء الكرنب.
4- قم بتقشير الأفوكادو و تقطيعها إلى شرائح رقيقة.
5- قطع الفلفل الأخضر الحار إلى حلقات صغيرة.
6- أخيرا، قم بتقطيع دجاج كنتاكي المقرمش إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2: تجميع التاكو
املأ قطع خبز التاكو بالحشوة:
1- ضع القليل من خليط الكرنب و الكزبرة أولا، أضف بعض شرائح الأفوكادو ثم بعض قطع دجاج كنتاكي المقرمش.
2- أضف كمية وفيرة من القشدة الرائبة، و بعض حلقات الفلفل الحار على الوجه.
3- للتّنكيه ضع عصير الليمون الاخضر على التاكو.
استمتع به على الفور!