
558- Carrot and Orange Soup / شوربة بالجزر والبرتقال
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
الأجزاء:
4
التعقيد:
متوسط
المكونات:
3 جزر متوسط الحجم
1 برتقال
1 نصف بصلة
1 بطاطس متوسطة الحجم
50 غرام زبدة
فلفل مطحون (حسب الذوق)
ملح (حسب الذوق)
ماء
الاتجاهات:
1- ابدأ بتقشير الخضروات. قطع الطبقة العليا من قشر البرتقالة إلى 4 قطع. قم بتقطيع الجزر والبطاطا والبصل إلى قطع كبيرة.
2- ضع المقادير في قدر صغير. املأ القدر بالماء ثم ضعه على نار متوسطة.
3- أضف الزبدة والفلفل المطحون والملح إلى القدر. قم بغلي المكونات واتركها لمدة 30 دقيقة.
4- أزل القدر من فوق النار. قم بصب القدر في الخلاط الكهربائي و اطحن حتى الحصول على قوام ناعم.
قدمه فورا. شهية طيبة!
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">