
585- Endive and Walnut Salad / سلطة الهندباء والجوز
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
الأجزاء:
2
التعقيد:
سهلة
المكونات:
3 هندباء (450 غرام)
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة عسل
50 غرام جوز
الاتجاهات:
1- باستعمال سكين حاد. قطع الجزء السفلي من الهندباء وحوالي 2.5 سنتيمتر من الجزء العلوي. قطع الهندباء بالطول إلى نصفين وقم بإزالة بضعة أوراقها الخارجية. قطع اللب على شكل V لإزالته من كل ورقة. قم بتقطيع الهندباء لقطع صغيرة وضعها في وعاء.
2- في وعاء منفصل، امزج زيت الزيتون، والخل، والخردل، والعسل.
3- صب الصلصة فوق الهندباء وامزج.
4- ضع الهندباء على طبق وأضف الجوز للقرمشة. يقدم باردا.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">