585- Endive and Walnut Salad / سلطة الهندباء والجوز

Sep 27, 2017 | سلطات

وقت التحضير:  10 دقائق

وقت الطهي:  

الأجزاء:  2

التعقيد:  سهلة

المكونات:

3 هندباء (450 غرام)
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة عسل
50 غرام جوز

الاتجاهات:

1- باستعمال سكين حاد. قطع الجزء السفلي من الهندباء وحوالي 2.5 سنتيمتر من الجزء العلوي. قطع الهندباء بالطول إلى نصفين وقم بإزالة بضعة أوراقها الخارجية. قطع اللب على شكل V لإزالته من كل ورقة. قم بتقطيع الهندباء لقطع صغيرة وضعها في وعاء.

2- في وعاء منفصل، امزج زيت الزيتون، والخل، والخردل، والعسل.

3- صب الصلصة فوق الهندباء وامزج.
4- ضع الهندباء على طبق وأضف الجوز للقرمشة. يقدم باردا.

 

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Share This