608- Homemade Organic Cereal Bars / حلوة الحبوب بيو

المكونات:

140غ رقائق مويسلي كارفور بيو
120غ تمر مدجول، دون نوى ومنقوع في ماء مغلي
40غ عسل
50غ زبدة الفول السوداني العضوية
50غ شوكولاتة داكنة كارفور بيو، مقطعة
4 بسكويت الشوكولاتة للإفطار كارفور بيو، مقطع إلى قطع صغيرة

الاتجاهات:

1- ضع رقائق مويسلي في قالب الفرن واخبزه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يحمص قليلا.
2- في خلاط، امزج التمر حتى تحصل على عجينة ناعمة.
3- في إناء على نار متوسطة، سخن العسل وزبدة الفول السوداني لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.
4- في وعاء كبير، أضف رقائق مويسلي وخليط العسل وزبدة الفول السوداني وعجينة التمر والشوكولاتة. اخلط جيدا وأضف قطع البسكويت ورقائق الشوكولاتة للإفطار وادمجها.
5- غطي قالبا بورق الزبدة وأضف الخليط ثم غطيه بورقة ثانية. استعمل كوبا كبيرا لتسطيح الخليط بالتساوي بين الورقتين.
6- ضعه في المجمد خلال الليل. أزل المزيج من الورق وقطعه إلى قضبان.