698- Ginger Ale / مشروب الزنجبيل
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقائق
الأجزاء:
10 أشخاص
التعقيد:
سهل
المكونات:
150 جرام من الزنجبيل الطازج المقشر والمفروم
150 جرام سكر حبيبات أبيض
قشر 3 ليمونات
عصير ليمونة واحدة
1 لتر ماء
2 لتر ماء فوار للتقديم
الاتجاهات:
1- ضع السكر الأبيض والزنجبيل وقشر الليمون في مقلاة وامزجهم جيدا.
2- أضف الماء وعصير الليمون وقلبهم. ثم ضع المقلاة على نار متوسطة.
3- أترك المزيج يغلي بدون غطاء مع التقليب من وقت لآخر لمدة 10 دقائق حتى يصبح لديك ملمس حريري.
4 – أزل المقلاة من على النار واترك الشراب يبرد لمدة 10 دقائق.
5- صفي الشراب في إناء وتخلص من الزنجبيل وقشر الليمون.
6- اترك شراب الزنجبيل يبرد تمامًا قبل صبه في برطمان وحفظه في الثلاجة.
7- عند التقديم يخلط 50 مل من الشراب مع 200 مل من الماء الفوار.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
