743- Tuna Pasta Salad / سلطة المعكرونة مع التونة

المكونات:

250 غرام معكرونة Fusilli Tricolore Panzani
100 غرام تونة
20 طماطم كرزية
1/2 بصلة حمراء
100 غرام جلبان، مطبوخ
2 ساق كرافس

لتحضير الصلصة:
4 ملعقة كبيرة ياغورت طبيعي
2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
ملح وفلفل، حسب الذوق

الاتجاهات:

1- تحضير الصلصة: اخلط الياغورت الطبيعي مع زيت الزيتون حتى تحصل على خليط متجانس ثم اضف إليه الملح والفلفل واخلط. احتفظ به في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
2- في وعاء كبير من الماء المغلي المملح، اطبخ المعكرونة لمدة تتراوح بين 8 و 10 دقائق. اشطف المعكرونة بالماء البارد ثم صفيها.
3- قطع الطماطم الكرزية الى أنصاف.
4- قطع البصل الأحمر الى شرائح.
5- قطع سيقان الكرافس إلى قطع جد صغيرة.
6- في وعاء السلطة، امزج المعكرونة، والكرافس، والبازلاء، والطماطم الكرزية، والتونة.
7 – قدم السلطة مع الصلصة.