918- Flaxseed Twisted Breadsticks / أعواد الخبز الملتوية ببذور الكتان
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
الأجزاء:
التعقيد:
سهل
المكونات:
200 غرام طحين
75 غرام بذور الكتان الكاملة
118 ملل حليب
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح وفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
1- سخنوا الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء كبير أضيفوا بذور الكتان والدقيق وخميرة الحلوى والملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والريحان المجفف. امزجوا جيدا.
3- في وعاء متوسط، إخفقوا الحليب وزيت الزيتون .
4- أضيفوا خليط الحليب إلى المكونات الجافة وإخلطوها برفق باستخدام يديكم حتى تتكون عجينة متجانسة وناعمة.
5- ضعوا العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة وإفردوها باستخدام شوبك على سمك 1 سم.
6- باستخدام سكين حاد قطعوا العجين إلى شرائح 2 سم. لفوا كل شريط وضعوه على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة. إخبزوا لمدة 15 دقيقة. اتركوه ليبرد ثم قدموه.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
