921- Vegetarian Burgers with Raisin and Walnut Salad / برجر نباتي مع سلطة الزبيب والجوز
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
الأجزاء:
التعقيد:
سهل
المكونات:
للحشوة
1/4 رأس ملفوف أخضر، مقطع إلى شرائح رقيقة
3 ملاعق كبيرة زبيب بني
1/2 تفاحة حمراء مقطعة إلى مكعبات متوسطة
8 حبات عنب، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة جوز نيء مفروم
4 ملاعق كبيرة ياغورت طبيعي
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر
ملح وفلفل حسب الذوق
للساندويتش
4 خبز برجر من القمح الكامل
خس
الاتجاهات:
1- في وعاء كبير أضيفوا الملفوف والزبيب والتفاح والعنب والجوز ثم اخلطوهم جيداً.
2- في وعاء صغير، أضيفوا الياغورت الطبيعي وقشر الليمون وعصير الليمون والثوم المعمر المجفف والملح والفلفل ثم إمزجوا جيداً.
3- إسكبوا خليط الياغورت فوق مزيج الملفوف وإخلطوا جيدا.
4- قطعوا خبز البرجر إلى قسمين. أضيفوا الخس وطبقة سميكة من حشوة الكرنب. غطوا بالنصف الآخر من الخبز وقدموا.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
