953- Orange Anise Hot Chocolate / شوكولاتة ساخنة بالبرتقال واليانسون

Jan 23, 2022 | مشروبات

وقت التحضير:  15 دقيقة

وقت الطهي:  10 دقائق

الأجزاء:  

التعقيد:  سهل

المكونات:

للشوكولاتة الساخنة
100 غرام شوكولاتة داكنة (65٪ كاكاو) مقطعة
500 مل حليب كامل الدسم
5 حبات نجوم اليانسون
1 ملعقة صغيرة بذور اليانسون المحمصة
قشر حبة برتقال

للتزيين
نجوم اليانسون
قشر البرتقال المعسل

الاتجاهات:

1- ضعوا قدرًا كبيرًا على نار متوسطة. أضيفوا الحليب وحبات نجوم اليانسون وبذور اليانسون المحمصة وقشر البرتقال. اطهوا حتى يغلي الخليط.
2- ارفعوا القدر عن النار واتركوه ينقع لمدة 10 دقائق.
3- صفوا الحليب في قدر ثاني وتخلصوا من البهارات وقشر البرتقال.
4- ضعوا القدر على نار متوسطة واطهوا الحليب حتى يغلى بلطف.
5- أضيفوا الشوكولاتة واستمروا في الطهي مع الخفق حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. أطفئوا النار.
6- قدموا الشوكولاتة الساخنة في أكواب. زينوها بقشر البرتقال المعسل ونجوم اليانسون، ثم قدموها على الفور!

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Share This