626- Bol de Smoothie Avocat / Avocado Smoothie Bowl

Ingrédients :

Ingrédients de bol de smoothie:
1/2 avocat, en purée
1/2 petite banane, tranchée et congelée
55 grammes épinards
65 grammes yaourt nature ou fromage blanc
180 millilitres lait de soja ou lait normal

Ingrédients de garniture:
Avoine roulée
Noix de coco râpée non sucrée
Amandes crues, hachées

Instructions :

1- Dans un mixeur, mettez l’avocat, la banane congelée, les épinards, le yaourt nature et le lait.

2- Couvrez et mélangez à haute vitesse jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
3- Versez dans 2 bols et garnissez d’avoine roulée, de noix de coco et d’amandes.