
699- Limonade au basilic / Basil Lemonade
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
Portion :
6 personnes
Complexité :
Facile
Ingrédients :
15 grammes de feuilles de basilic
50 grammes de sucre granulé
100 ml de jus de citron frais
Zestes de 2 citrons
1 litre d’eau
Instructions :
1- Dans un bol, mélangez le sucre, les feuilles de basilic et les zestes de citron. Mélangez et réservez de côté 10 minutes.
2- Dans un blender, placez le mélange de sucre et 250 ml d’eau. Mixez ensemble.
3- Placez une passoire sur un bol et filtrez le mélange. Jetez les feuilles de basilic et les zestes de citron.
4- Ajoutez le reste de l’eau , jus de citron et mélangez. Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.