
729- Sablés au Caramel en Forme de Fleur / Flower Caramel Cookies
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Portion :
40 biscuits
Complexité :
Facile
Ingrédients :
Pâte sablé
65 grammes dulce de leche ou caramel
Instructions :
1- Saupoudrez votre rouleau à pâtisserie de farine et roulez la pâte en un rectangle de 25 x 30 cm.
2- À l’aide d’un emporte-pièce avec un centre plongé, que vous mettez d’abord dans de la farine, coupez les biscuits et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier cuisson.
3- Placez les biscuits dans un four préchauffé à 180° C et cuisez-les pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils aient une couleur légèrement dorée, puis mettez de côté et laissez refroidir complètement.
4- Décorez le milieu des biscuits avec le caramel ou dulce de leche.
5- Servir immédiatement.