794- Boules de Brownie Saines / Healthy Brownie Balls

May 16, 2020 | Desserts

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

Portion :

Complexité :

Facile

Ingrédients :

100 grammes de farine d'avoine 70 grammes de beurre de cacahuètes 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée 1 cuillère à soupe de miel 12 dattes medjool, dénoyautées 100 grammes de noix hachées, grillées 3 cuillères à soupe de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée pour la décoration

Instructions :

1- Dans un mixeur électrique, ajoutez la farine d'avoine, la poudre de cacao, le beurre de cacahuètes, le miel et mixez pendant 30 secondes jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. 2- Ajoutez les dattes medjool, la poudre d'amande, la moitié des noix grillées et continuez à mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien écrasé et devienne un peu collant. Le mélange peut sembler friable, mais il devrait tenir une fois formé en boules. 3- mettez le mélange dans un bol moyen, ajoutez-y la moitié restante des noix grillées et mélangez délicatement avec une spatule jusqu'à homogénéité. 4- À l'aide d'une cuillère à soupe, prenez un peu de pâte à brownie et roulez-la en boules de la taille d'une noix. 5- Mettez une cuillère à soupe de poudre de cacao dans un bol et commencez à y rouler les boules de brownie saines  jusqu'à ce qu'elles soient entièrement couvertes. 6- Mettez les boules de brownie saines au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir. 7- Vous pouvez mettre les boules de brownie saines dans un récipient hermétique et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 4 jours, ou au congélateur pendant 1 mois.
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