851- Bol de smoothie crémeux à la mangue / Creamy Mango Smoothie Bowl

Ingrédients :

Pour le smoothie à la mangue:
1 grosse mangue mûre, coupée en cubes
1 banane, tranchée et congelée
2 cuillères à soupe de crème de coco ou lait de coco
80 millilitres de lait d’amande
1 cuillère à café de curcuma moulu
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour garnir:
4 cuillères à soupe de mangue, coupée en cubes
2 cuillères à soupe de graines de chia
2 fraises, coupées en tranches
2 cuillères à soupe de graines de citrouille grillées

Instructions :

1- Mettez la mangue, la banane surgelée, la crème de coco, le lait d’amande, le curcuma et l’extrait de vanille dans un mixeur. Mélangez jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
2- Versez le smoothie à la mangue dans un bol et garnissez avec les ingrédients de votre choix. Servez immédiatement.