Homemade "Raibi Jamila"
Ingredients
- 2 cups (400 ml) buttermilk
- 3 tablespoons grenadine syrup
- 1 tablespoon sugar
- 1 strawberry yogurt (4 oz / 113 grams cup)
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1 full tablespoon powdered milk
- A few drops red colorant
Directions
Place all the ingredients in a blender and mix untill you get a smooth drink. You may adjust the quantities of buttermilk, grenadine syrup, and sugar based on the brands of buttermilk and grenadine syrup you are using.
Serve cold! Bonne Appetit!


Comments (7)
Can you use milk instead of powdered milk?
the taste and consistency would be different.
hello we used to drink this - but living in usa the others thought it was 'weird'
it was not the powdered lemonade or sodas that the other children would have. I am glad there is now more magrebis here
salaam,
We just came back from marocco, my childeren loved to drink raib jamila....
Thank you for all the nice recipies.
Bonjour ma chére vos recettes sont super facile mais surtout que ça nous raméne à des goûts et des odeurs qu'on sentait dans les rues de la médina mérci beaucoup pour ce partage , seulement j'ai une faveur à vous demander je ne parle pas anglais j'ai juste quelque notions pouvez-vous traduire en même temps en français s'il vous- plaît je vous serais trés reconnaissante ! Une marocaine de suisse . Mérci d'avance
Bonjour Badiaa,
merci pour ton message si gentil! j'ai fait une petite video pour voir comment on peut traduire mes recettes: http://www.youtube.com/watch?v=LpglLlmf9cs
les voire ecrite en francais (en plus la video) faciliterait la tache. Aussi, j'ai quelque recette deja traduite en francais: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAFF7221CE2964731&feature=plcp
hope this helps!
alia
Raibi Jamila is adults and children's favorite drink, back home in Morocco. It's a unique taste that goes, incridibly, with all kinds of sandwiches, snacks, cookies...etc. Thanks for the recipe. Meriem