
525- Muhallabia / المهلبية
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
الأجزاء:
4
التعقيد:
سهل
المكونات:
500 مل من الحليب
2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
2 ملاعق صغيرة من السكر (أو العسل، حسب التفضيل)
1 ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال
50 غرام من الفستق المفروم
الاتجاهات:
1- في إناء، صب الحليب وأضف نشا الذرة والسكر. اخفق بالمضرب اليدوي حتى لا تبقى أي كتل.
2- ضع الإناء على نار متوسطة الحرارة واطهي حوالي 5 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يتكثف الخليط.
3- أزله من فوق الحرارة وأضف ماء زهر البرتقال واخلط.
4- صب في أكواب وضعهم في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
5- ضع عليها بعض الفستق المفروم قبل التقديم.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">