810- Cherry & Basil Mojito / موهيتو بالكرز (حب الملوك) والريحان

Jul 22, 2020 | مشروبات

وقت التحضير:  10 دقائق

وقت الطهي:  5 دقائق

الأجزاء:  

التعقيد:  سهلة

المكونات:

شراب الكرز (حب الملوك):

70 غرام كرز أحمر، بدون نواة

1 ملعقة كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة ماء

للتقديم:

1 لتر صودا غازية

10 حبات كرز (حب الملوك)، مقطع إلى نصفين

12 أوراق ريحان طازجة

شراب الكرز (حب الملوك)

عصير حبة ليمون

شرائح الليمون

مكعبات ثلج

الاتجاهات:

الخطوة 1: تحضير شراب الكرز (حب الملوك): 

1ـ في قدر على نار متوسطة، أضيفي الكرز (حب الملوك)، والسكر، والماء، واطهيه لمدة 5 دقائق مع التحريك بانتظام باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح قوامه مثل المربى.

2ـ ضعي مصفاة على وعاء، أضفي مربى الكرز واضغطي عليها بملعقة لاستخراج الشراب المركز. اتركيها جانبا لتبرد.

الخطوة 2: تحضير الموهيتو

3ـ ضعي 5 أنصاف كرز، و 3 أوراق ريحان، وملعقة صغيرة من شراب الكرز المركز، وملعقة صغيرة من عصير الليمون داخل 4 أكواب تقديم فردية.

4ـ املأي أكواب التقديم بالصودا الفوارة و اتركيها لمدة 30 دقيقة في الثلاجة حتى ينقع ويصبح مذاقه ذات نكهة مركزة.

5ـ أضفي مكعبات الثلج إلى موهيتيو الكرز (حب الملوك) والريحان ثم قدميه باردا.

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Share This