932- Iced Moroccan Mint Tea / شاي مغربي مثلج بالنعناع

Jul 14, 2021 | مشروبات

وقت التحضير:  5 دقائق

وقت الطهي:  10 دقائق

الأجزاء:  

التعقيد:  سهل

المكونات:

لتحضير الشاي
2 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر (بارود أو تشون مي)
1 باقة صغيرة من النعناع الطازج
عسل، حسب الذوق
1 حبة ليمون مقطعة إلى شرائح
700 مل ماء مغلي
1 لتر ماء بدرجة حرارة الغرفة

للتقديم
مكعبات ثلج
شرائح الليمون
نعناع

الاتجاهات:

1- ضعوا الشاي الأخضر في إبريق وأضيفوا 230 مل من الماء المغلي. اتركوه لمدة دقيقة ثم صبوا الماء في كوب. ضعوه جانبا.
2- أضيفوا 230 مل أخرى من الماء المغلي إلى الإبريق واخلطوا. اسكبوا الماء في كوب ثم تخلصوا منه.
3- أعيدوا كوب الماء الذي وضعتم جانبًا في الخطوة الأولى إلى إبريق الشاي، ثم أضيفوا المزيد من الماء المغلي حتى يصبح ثلاثة أرباع الإبريق ممتلئا.
4- ضعوا إبريق الشاي على نار خفيفة حتى يصل الشاي إلى الغليان.
5- ازيلوا إبريق الشاي عن الحرارة وأضيفوا أوراق النعناع على الفور. اتركوه جانبا لمدة 5 دقائق.
6- بإستعمال مصفاة، قوموا بتصفية الشاي في إبريق كبير مقاوم للحرارة. تخلصوا من أوراق الشاي والنعناع.
7- أضيفوا شرائح الليمون والعسل و 1 لتر من الماء إلى الإبريق. إخلطوا وضعوا الإبريق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. قدموا مع مكعبات الثلج والنعناع والمزيد من شرائح الليمون.

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
style="display:block" data-ad-client="ca-pub-4797969418574180" data-ad-slot="2135359230" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Share This