360 – Red Velvet Chocolate Cake Bites / كرات كيكة الشيكولاتة الحمراء
وقت التحضير:
وقت الطهي:
الأجزاء:
4
التعقيد:
سهل جدا
المكونات:
- كيكة حمراء (أو أي كعكة أخرى)
- جبن كريمة
- الشوكولاته الداكنة أو البيضاء
- رشاشات الشوكولاته
الاتجاهات:
الخطوة الاولى :صنع الكرات الحمراء الناعمة
- نحضر وعاء كبير ثم نفتت به الكعكة حمراء اللون. أو يمكنك استخدام مزيج من الكيك أو مشاهدة الفيديو الخاص بي عن كيفية صنعها من البداية!
- ثم إضافة الجبنة الكريمية اللينة. قم بمزج جبن الكريمة مع الكيكة باستخدام يديك حتى تندمج بشكل جيد وتصبح الكيكة رطبة و لينة، حتى تستطيع لف المزيج إلى كرات صغيرة.
- لف المزيج إلى كرات بحجم ثمرة عين الجمل ثم تضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة الثانية : تغطية الكرات بالشوكولاته
- نذوب الشوكولاتة في الميكروويفعلى فترات 30 ثانية مع التقليب بينهم حتى لا تحترق.
- باستخدام 2 ملعقتين صغيرة، ونغطس ونلف كل كرة في الشوكولاتة المذابة. تخلص من الشوكولاتة الزائدة، ثم نضعها في صينية مغطاة بورق الشمع (الزبدة).
- تستمر حتى يتم تغطية كل كرات الكعكة بالشوكولاته! ثم تزيين برشاشات الشوكولاته! لذيذة !
- نضع كرات الشوكولاته فى الثلاجة لحوالي 30 دقيقة حتى يتم تثبيت الغطاء .
- يقدم في درجة حرارة الغرفة
شهية طيبة!
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4797969418574180"
data-ad-slot="2135359230"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
