371 – Banana Nutella French Toast / التوست الفرنسى بنيوتيلا الموز
المكونات:
- 6 شرائح خبز كبيرة (يفضل البريوش)
- 1 موزة
- نوتيلا، زبدة الكعكة، الشوكولاته، الخ
- 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم
- 2 بيضة كبيرة
- 120 مل حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الاتجاهات:
الخطوة الاولى – إعداد الخبز:
1- أولا تحضير شرائح الخبز. سوف أستخدم شرائح خبز البريوش، ولكن يمكنك استخدام توست القمح الكامل أو أي نوع آخر من الخبز الذي تريده.
2- قم بقطع حواف الخبز المحمص، ثم استخدم النشابة لفرد ولف شرائح الخبز المسطحة. وهذا يجعلها أسهل للف.
3- للحشو سوف استخدام الموز. قم بتقشير وتقطيع الموز الى شرائح رفيعه. يمكنك استخدام الفراولة أو أي فاكهة أخرى من اختيارك.
4- نقم بفرد ونشر النوتيلا على كل الخبز أو أي حشوة أخرى مثل زبدة الكعكة، و الشوكولاته، أو أي شيء تحب! ثم ضع شرائح الموز على الخبز وبعد ذلك اطويه ولفه.
الخطوة الثانية – التغطيس والقلي:
1- نضع اللبن فى وعاء عميق ثم نضف خلاصة الفانيليا ثم نقم باضافة البيض ونخلطهم جيدا بمضرب بيض يدوى.
2- قم بتذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
3- نغمس الخبز بسرعة في خليط البيض، من كلا الجانبين وانفض الزائد ثم نقم بوضعه في المقلاة. لا تترك الخبز في خليط البيض لفترة طويلة حتى لا تصبح رطبة.
4- ثم اطهية لمدة 5 دقائق حتى يحصل الخبز على اللون البني الذهبي الجميل من جميع الجهات.
5- يقدم دافئ على الفور.
شهية طيبة!
