546- Watermelon and Shrimp with Harissa Bites / الجمبري بالهريسة و البطيخ

الهريسة مليئة بالنكهات والبطيخ منعش وحلو، وجمعهما ينتج وجبة خفيفة رائعة.

المكونات

12 جمبري (كروفيت)، مقشر
2 ملعقة كبيرة هريسة حارة
12 مكعبات بطيخ صغيرة

طريقة التحضير

1 – اخلط الجمبري مع الهريسة جيدا بالتساوي، ثم اتركه لمدة 30 دقيقة.


2- قم بتسخين مقلاة فوق نار متوسطة. أضف الجمبري واطهي لمدة 5 دقائق حتى يتم طهي كلا الجانبين. ازل من النار ودعه يبرد.


3- ضع الجمبري بالهريسة على قطبان المقبلات ثم أضف مكعب البطيخ. كرر العملية.
4- قدمه على الفور!