574- Banana with Coconut Caramel / موز بكاراميل جوز الهند

المكونات

2 موز صغير
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب حليب جوز الهند
1 معلقة صغيرة كركم مطحون
عسل
سكر بني
ملح
اختياري: آيس كريم الفانيليا

طريقة التحضير

1- قم بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
2- أضف الموز إلى المقلاة واقلية لبضع دقائق على كلا الجانبين حتى يصبح لونة بني ذهبي.
3- انقل الموز إلى طبق أخر. ثم اضغط على الموز قليلا بظهر معلقة لتسطيحة.
4- الأن حضر الكراميل. صب في نفس المقلاة حليب جوز الهند والعسل والسكر البني والملح والكركم.
5- قلب جيدا واتركه يطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح الكراميل سميك.
6- اسكب كراميل جوز الهند على الموز يقدمه فورا.
ملحوظة: للحصول على طعم مميز يمكنك إضافة مغرفة من آيس كريم الفانيليا. هذه الحلوى لذيذة ورائعة! بالصحة والراحة!